糖尿病高危人群要注意些什么

你好。禁饮一切酒，禁食各种糖及含糖的食品饮料，禁止食用激素及含激素的食品、药品，各种肥肉、动物内脏不宜吃，特别是肥猪肉，各种油炸、油煎食品不宜吃，忌食辛、辣刺激性食物如胡椒等。

多食蔬菜水果。可根据个人饮食习惯选用以下蔬菜：冬瓜、苦瓜、黄瓜、南瓜、西红柿、西葫芦、莴笋、水芹菜、生菜、豆角、紫菜、蘑菇、芹菜、茭白、菠菜、大白菜、小白菜、油菜、柿子椒、木耳、海带、菜花、卷心菜等含糖量低的蔬菜。

多食豆制品或豆腐。总之，饮食做到生、素、酸、苦、淡及细嚼慢咽；一高四低—高纤维素，低热量、低糖、低油、低盐。