健康指导：您好，根据您的描述，建议您是15天，15天后就可以饮用了，自酿葡萄酒，是不用兑白酒的，加上冰糖后会和发酵的葡萄，发生化学反应，形成一定度数的酒精。
所有自酿的葡萄酒，即使不加白酒，也会有很浓香的酒精味！
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