慢性肝炎可不可以吃猪内脏

慢性肝炎可以吃猪内脏。原因说明:慢性肝炎患者的饮食要含有丰富的蛋白质，如蛋类、肉类、豆及豆制品，含有丰富的矿物质，如铁、锌、锰等，含有丰富的维生素，如粗粮谷类等。

猪内脏种含有丰富的铁、锌等，还含有丰富的维生素A、维生素D，所以可以食用，还应适当的多补充一些新鲜的水果和蔬菜。

注意膳食的合理搭配，保证膳食平衡。