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患者提问

白癜风能不能吃螃蟹

您好,我老的弟弟从胶东那边来的时候给我带了一些螃蟹,我是非常喜欢吃螃蟹的,但是我得了白癜风医生所需要忌口的东西是非常多的我虽然很想吃但是我怕有影响我现在就是想问下得了白癜风能不能吃螃蟹啊?怎么吃好啊?
提问时间:2020-06-05
医生回复
  • 韦方丽
    韦方丽 副主任医师
    三甲山东第一医科大学第二附属医院 皮肤性病科

    您好,螃蟹的营养丰富,可是白癜风患者却不能随便吃,存放的熟螃蟹极易被细菌侵入而污染,螃蟹宜现烧现吃,不要存放。熟蟹置放时间过长,不但冷腥,而且容易变质。

    螃蟹的脂肪和碳水化合物含量很高,吃多了难以消化,所以一次吃两三只便足够。患者不宜食用死蟹,蟹被捕获后常因挣扎而消耗体内的糖元,使体内乳酸增多。

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