化疗期间的癌症病人怎样增加食欲？

化疗药物的一个副作用就是引起胃肠道反应，造成病人恶心呕吐的情况，病人出现食欲下降的现象。此时一方面应补充减轻化疗副作用的药物，如铁皮石斛、人参皂苷Rh2.另一方面可以更换食谱，改变烹调方法：一种新的食物可促进食欲，比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、虾、蟹、鸡等，有条件的可吃一些龟、甲鱼。

改变烹调方法使食物具有不同的色香味，也可以增加食欲。但无论哪一种食物，烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度，方能顺利地消化吸收。