问患者提问

为什么我用不锈钢锅在电磁炉上熬出的豆浆会

为什么我用不锈钢锅在电磁炉上熬出的豆浆会感觉有一股难闻的焦味！

提问时间：2020-05-01

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：你好，你这种情况考虑可能是因为火太大，导致锅底烧焦了，所以才有这种味道。意见建议：建议考虑不用不锈钢这种传热过快的容器热豆浆，可以用瓷罐等烧一下，另外，烧的时候需要用小火慢慢烧。

相关问题