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热胡萝卜汁和柠檬汁在一起喝会不会减少营养

最近感觉我的皮肤都变差了，干干燥燥的都不敢出门见人了，就想好好的护理一下自己，闺蜜就给我说她经常喝柠檬和胡萝卜一起榨成汁，请问热胡萝卜汁和柠檬汁在一起喝会不会减少营养？

提问时间：2020-02-23

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

柠檬里面含有丰富的维生素c，同样胡萝卜里有维生素c，不影响，但是现在研究表明，水果千万不能榨汁喝，榨成汁以后营养就会少了很多，因为榨汁的时候榨汁机会破坏水果里面维生素一类有益物质的结果，其实直接吃是最好的，最健康的

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