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患者提问

黄曲霉素中毒怎麽办

我非常爱关注饮食方面的新闻,最近关注到蒙牛的纯牛奶中被查出含有这个东西,万一喝到了那样的问题奶,感染了这个东西中毒了怎么办,我今年41岁,男,想了解一下这个东西中毒怎麽办?
提问时间:2020-03-14
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    黄曲霉素中毒主要是因为食用被黄曲霉毒素污染的食物造成的,而黄曲霉毒素主要由黄曲霉菌产生,其他曲霉菌和青霉菌只可以产生少量,没有多大的风险。

    这些真菌主要寄生于花生、玉米、大米、小麦等谷物及油料。中毒后主要损伤的是肝脏,还会出现胃部不适、腹胀、厌食、呕吐、肠鸣音亢进、肝脾肿大、肝区疼痛、皮肤黏膜黄染、腹腔积液等。

    一旦出现这样的症状,是需要尽快的去医院挂急诊解毒治疗的。

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