可以吃玉米,玉米的含糖量在百分之七十三点二,升糖指数为百分之五十五。玉米营养丰富,含有粗纤维和可溶性纤维,蛋白质,脂肪,矿物质元素和维生素等,所含成分对糖尿病是有益的。
玉米的含糖量比大米低,升糖指数低,且食用后有利于糖尿病餐后血糖的降低。
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