结石性胆囊炎可不可以吃金针菇

结石性胆囊炎可以吃金针菇。您好，结石性胆囊炎常表现为右上腹胀闷不适，类似胃炎症状，病人多厌油腻食物；当病人于夜间卧床变换体位时，结石堵塞于胆囊管处暂时梗阻而发生右上腹和上腹疼痛，因此常有夜间腹痛。

饮食方面应注意清淡，尽量吃些细软的食物、及低脂肪、低胆固醇食物.肥肉,油炸食品,含油脂多的干果、子仁类食物及蛋黄,动物脑、肝、肾及鱼子等食品等应该严格控制.要避免产生气体的一切酒类、刺激性食物、浓烈的调味品。

金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。