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鱼白有什么功效呢?

我前两天刚刚生完宝宝,婆婆为了能让我在月子里有更多的奶,每天都给我炖鲫鱼吃,还规定我必须把鲫鱼的鱼白吃掉,我就很纳闷啦,这个鱼白有什么功效,我问婆婆,婆婆就说老人说的这个鱼白对孕妇有很好的作用,但是具体是什么婆婆也不清楚。鱼白有什么功效呢?
提问时间:2020-04-15
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    鱼精蛋白(鱼白又叫鱼精蛋白)用于肝素注射过量而引起的出血,及自发性出血如咯血等。用法:抗肝素过量:静注,用量与所用肝素相当。

    抗自发性出血:静滴,每日5~8mg/kg,分2次。注意事项:注射速度宜慢。鱼精蛋白是一种碱性蛋白,主要在鱼类(如蛙鱼、蹲鱼、鲱鱼等)成熟精子细胞核中作为和DNA结合的核精蛋白存在。

    鱼精蛋白发现于1870年,到1940~1960年间,正式用作抗菌剂的研究才盛行起来。鱼精蛋白在中性和碱性介质中显示出很强的抑菌能力,并有较高的热稳定性,在210oC条件下加热1.sh仍具有活性,同时抑菌范围和食品防腐范围均较广,它对枯草杆菌、芽泡杆菌、干酪乳杆菌、胚芽乳杆菌、乳酸菌、霉菌、芽抱耐热菌和革兰氏阳性菌等均有较强的抑制作用,但对革兰氏阴性菌抑制效果不明显。

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