缺铁性贫血可不可以吃黄花菜

缺铁性贫血可以吃黄花菜。黄花菜性平、味甘、微苦，归肝、脾、肾经；有清热利尿，解毒消肿，止血除烦，宽胸膈，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，清利湿热，发奶等功效；

主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。因其含有丰富的卵磷脂可以健脑、抗衰老，故人们称之为“健脑菜。

对于贫血并无不利的影响，所以是可以食用的。