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适合糖尿病人的菜谱是什么

我岳父得糖尿病很多年了,这些年一直靠吃药维持血糖平稳,最近电视和广播都说可以通过合理的饮食来控制血糖,家人里很关心这事,也想通过食疗来让岳父有个健康平稳的身体。 想得到怎样的帮助:请问适合糖尿病人的菜谱都有什么?
提问时间:2021-05-27
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,适合糖尿病病人吃的菜有很多,如下有:

    1、凉拌三丝;

    2、黄瓜拌海蛰;

    3、鸡汤豆腐小白菜;

    4、清炒虾仁黄瓜;

    5、盐水大虾材料:大虾80克,葱、姜块少许,食盐适量。制法:a、将大虾去头去沙线,洗净。b、锅内放水烧开,放人食盐、葱姜块、大虾,中火煮10钟即可。适于糖尿病人的

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