青柠檬和黄柠檬的区别

青柠檬和黄柠檬是有明显区别的，并不是指青柠檬，就是没有熟透的柠檬，而是一种独立的品种，他们两个味道完全不同。青柠檬的口感比较酸涩，而黄柠檬味道比较浓郁。

青柠檬的果汁要比黄柠檬多，皮也要比黄柠檬薄一点，更加有利于榨汁儿。黄柠檬之中的果肉相对来说比较丰富，主要用来直接吃。

但是两者的营养成分基本都是一样的。