深海鱼油卵磷脂含有雌激素高不

鱼油能有效帮助降低胆固醇和甘油三脂的含量，预防心血管疾病。卵磷脂具有乳化分解油脂的作用，可增进血液循环，清除过氧化物，减少脂肪在血管内壁的滞留时间。

形象的说，如果鱼油是体内血管的“清道夫，他每天所做的工作就是把血管多余的胆固醇及其他垃圾扫到一起。这时“清道夫”需要垃圾运输车将“垃圾”运出体外，这部“运输车”就是卵磷脂。

科学家研究还发现：服用卵磷脂能够激活体内细胞功能， 从而使鱼油主要功效成分效果倍增，因此服用鱼油的同时最好配合卵磷脂一起服用。