健康指导:您好,花生中含有脂肪,经醋泡过之后,脂肪也还是存在。花生的脂肪含量相对来说是比较高的,花生属于高脂肪,高热量,高膳食纤维的食物,但是花生对肥胖的威胁不大,适量吃一些花生,可以增加饱腹感,减少其他食物的摄入,降低人体摄入的总热量。
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