蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能。蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。
食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。
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