高血压，冠心病，脑动脉硬化问题

58岁，男，高血压，冠心病，脑动脉硬化去医院输液治疗，用的灯盏花素，注射用单硝酸异山梨酯，脑蛋白水解物，果糖二磷酸。口服康尔心胶囊跟降压药，效果不是很好。指导意见请耐心接受治疗。治疗药物算可以了。建议定期复查。饮食应注意如下几点。

1、多吃蔬菜少吃动物脂肪常用植物油。蔬菜和水果含有大量维生素和钾、镁元素。维生素C可调节胆固醇代谢、防止动脉硬化发展，同时增加血管的致密性。植物油含不饱和脂肪酸可促进血清胆固醇降低，而动物脂肪如猪油、奶油、肥肉、动物内脏、蛋黄等则含胆固醇较高。

2、饮食清淡不过饱。因为咸食中钠含量较高，易引起血压增高。饮食过饱加重心脏负担，还可导致身体过胖。

3、蛋白海味不能少。饮食中缺乏蛋白质同样会放生血管硬化。蛋白质包括动物蛋白和植物蛋白，能供应身体所必需的氨基酸。饮去脂牛奶为佳。海产品如海带、海鱼等含有丰富的碘、铁、钙、硒、蛋白质和不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇防止动脉硬化之功效。

4、戒酒限酒常吃醋。过量饮酒会增加脑血管病变发生的危险性。每天吸烟超过20支，对脑血管病尤其对缺血性脑血管病是一个重要的诱因。但饮少量红酒对脑血管病的发生并无影响。醋有降压、降脂功效。请采纳！