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请问,家庭炒菜 稻米油 瓜子油 还有玉米油哪个更

请问,家庭炒菜 稻米油 瓜子油 还有玉米油哪个更好
提问时间:2020-06-01
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    意见建议:玉米油是玉米胚芽精炼而成。医学研究表明,它不含胆固醇,而含有62%的亚油酸,可抑制肠道对胆固醇的吸收,从而降低血脂,保护血管。

    粟米油还含有较多的不饱和脂肪酸,可以帮助补充体内的必需脂肪酸,孩子可长期食用。我们不应该单纯总是吃一种油的,最好是应该经常换着吃最科学了。

    不同的油品营养有区别,但没有一种油品包含人体所需的所有营养。靠一种食用油包打天下,很可能造成“营养不良。各种油混着吃,其实更健康。

    但油品的摄入量每天不宜过高。

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