桂圆含有丰富的优质蛋白质、胶原蛋白、葡萄糖、铁、钾、维生素等多种营养物质，具有很好的滋补作用。适当的吃一些桂圆，不但可以美容养颜、补血益气，还可以降血脂、安神助眠。
孕妇适当的吃一些桂圆，也可以促进胎儿的生长发育。
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