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患者提问

苦杏仁的食用方法

提问时间:2020-03-07
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:苦杏仁具有止咳平喘,润肠通便, 抗炎、镇痛等很多的作用。有一点需要注意苦杏仁不能生吃,防止中毒。意见建议:一般炒制后,超市有卖,再就是放在食物中,像是蛋糕,糖果。

    还有做粥,煲汤,炒菜,做饼、或是面包的时候都可以放一点。

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