早晚都能喝黑米粥吗

黑米属于糯米类，富含丰富的营养，食用药用价值很高，可以煮粥喝，有“黑珍珠”的美誉。可以补肾滋阴，对脾胃有好处，有保健的功效，可以早晚食用。

表面是黑色的，但是不是黑色的就会使皮肤变黑，这是没有科学依据的。另外，黑米有一层坚硬的外皮，消化能力不好的人最好不要经常食用。