对于吃紫菜对身体的好处，它含碘量很高，可以补充碘，防治甲状腺肿大；含有丰富的铁元素，可以促进血红细胞的合成，增强造血功能，防治缺铁性贫血；
含有丰富的钙元素，可以促进儿童骨骼和牙齿的生长发育，预防老年人骨质疏松；含有的多糖可以促进淋巴细胞转化，提高机体免疫力。
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