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患者提问

求6个多月宝宝喝的鱼汤做法,能否放油什么的调味料吗

我家宝宝6个多月了,我准备给他喝点鱼汤或者骨头汤什么的,但是我又怕过油,请问鱼汤是直接用水煮呢还是要先在油里稍微起一下油锅再烧啊
提问时间:2020-05-14
医生回复
  • 董孟
    董孟 主治医师
    三甲山东大学齐鲁医院 儿内科

    怎么这么巧?我家宝宝也是六个月.我今天也是第一次做鱼汤给宝宝喝.我就只在锅里放点冷水,再放进鱼直接煮,什么其它什么都没放.先开大火煮沸后改小火煨,煨了有一个多小时,直到汤发白,然后盛出.我自己先尝了一下,还挺鲜的,觉得挺好喝的.宝宝也很爱喝,今天喝了好多.你也试试吧!祝宝宝健康!虽然没放油,但做好的鱼汤上面还飘着一层油花。

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