食管溃疡可不可以吃猪蹄

食管溃疡可以吃猪蹄。蔬菜以胡萝卜、西红柿、丝瓜、鲜藕、竹笋、菠菜、南瓜、黄瓜等为主;水果以柑桔、梨、苹果、葡萄等为主。

忌烟、酒、咖啡；忌辛辣刺激调味品，如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。