什么是表热体寒？幼儿为何会出现这种情况？

患者信息：男3岁广东(发病时间、主要症状等：宝宝3岁，便干，苔少，近来发现额头青筋，经常舌苔黄厚，咽喉容易上火，盗汗严重，脾气急躁，尿少但尿频，初次中医诊断为小肠湿热，服药后症状缓解，后复诊时中医诊断表热体寒。希望了解这类情况的日常饮食禁忌和中医调理用药原则。曾经治疗情况及是否有过敏、遗传病史：有过敏性鼻炎和湿疹。