因为现在黄连经过炮制后苦味就没那么苦了，而且黄连一般不会用生的，用的是炒黄连、制黄连、黄连炭等等不同类型的黄连。
指导意见上火的人一般不会觉得太苦因为苦能降火，上火严重的人的味觉比较迟钝了，但是不要吃太多，因为苦寒会伤胃的。所以小心太多量。
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