病情分析:
1、先将买来的新鲜猪肝洗净,切一块,具体大小大概比手掌小一点的样子
2、隔水蒸约10分钟。意见建议:
3、趁热取出猪肝
4、将边缘切去
5、将猪肝切成小块,放在滤网上进行研磨,注意滤网要扣在研磨器配套的小碗上
6、研磨最好使用钢勺,研磨时需要用勺背用力碾压,肝泥会从滤网反面挤出来,细得象粉末一样!
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