脑梗塞不宜多吃芋头芋头营养价值近似于土豆,性平,味甘、辛,有小毒。能益脾胃,调中气,化痰散结。芋头氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;
含有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,一般人群均可食用,特别适合身体虚弱者食用;对于有痰、胃纳欠佳的脑梗患者应少食;
同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。
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