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木耳和什么搭配？

木耳很好吃，听说可以溶解血栓。是真的吗？木耳和什么搭配食用最科学？为什么？木耳的营养价值

提问时间：2020-04-23

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

木耳是可以清除血管内的多余的血脂的。指导意见血栓主要是血脂稠引起的。韭菜的纤维素也很多，也可以带走多余的血脂。木耳除了降血脂，还可以清除血液中的毒素。
因此木耳和韭菜是绝配。

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