问患者提问

食用色素有什么危害？但是都说很多食物中色素比较多，食用色素有什么危害呢？

我平时总是喜欢吃些小零食，但是都说很多食物中色素比较多，但是我觉得没有什么不舒服，食用色素有什么危害呢？

提问时间：2020-07-15

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

食用色素能让食物的颜色更加的鲜艳，看起来外观更好看还更有食欲，尤其是合成色素危害比较大，长期食用容易出现中毒和拉肚子的现象，相对来说天然色素危害会小一点。

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