1.猪脑蛋花汤材料猪脑、蛋白、绍兴酒、姜、其它调味料。作法先将猪脑放在冷水中漂洗一下,剔去筋,再用筷子戳碎,拌绍兴酒。鸡蛋打在碗中,取出蛋黄,留蛋白备用。锅内烧热汤,略加姜去腥,先将猪脑倒入,再慢慢倒入蛋白,稍加调味料,就成一碗美味可口的猪脑蛋花汤。
2.当归猪脑用当归2钱、川芎3钱、黄耆1钱半、枸杞1钱与猪脑半个同炖吃。指导意见
3.醒脑茶麦冬15克、五味子、枸杞子各10克。将上药洗净之后放入杯中,冲入沸水,焖泡30分钟后,代茶饮用。
4.抗疲劳茶党参25克、麦冬10克、北五味子6克、大枣50克、冰糖适量。将大枣洗净,与党参、麦冬、五味子同放入砂锅中,加水五碗煎煮至剩四碗,加入冰糖搅拌溶化即可。补脑醒脑也可用指压和针灸来帮忙临床上,中医采用辨证法区分不同的体质,再予以用药,对于增强记忆力和脑力有效而常用的药材有远志、酸枣仁、柏子仁、菖蒲、龙骨、牡砺、茯苓等;可增强、提高记忆力的食物则有枸杞子、松子、胡桃、百合根、龙眼肉、大枣、桑椹、胡麻、莲子、玫瑰花、猪心、羊心等。台北市立中兴医院中医科医师吴明珠推荐几道「补脑强精」中药方,读者在长期用脑、注意力不集中、或需加强使用头脑工作时,可加减服用,但如要长期服用,仍须经中医师诊断体质及开给适合的处方。
Copyright © 2026 51zyzy.com All Rights Reserved.
京ICP备2021018588号-7 联系我们:3822031469@qq.com