被狗咬死的鸡能吃吗

问题分析：你好，狂犬病毒是厌氧菌,有氧气条件下（室内）存活不会超过135秒.狂犬病毒不耐热，在50℃时1小时，100℃时2分钟即可灭活。

意见建议：被狗咬死的鸡即便是感染狂犬病毒，在煮熟煮透后，狂犬病毒会被灭活，因此是可以吃的，不会因此再感染人的，不需要担心害怕。