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妈妈吃的火锅底料中含有郫县豆瓣对有g6pd缺陷的婴

妈妈吃的火锅底料中含有郫县豆瓣对有g6pd缺陷的婴儿有没有影响?
提问时间:2020-04-28
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 你好,有g6pd缺陷,即6-磷酸葡萄糖脱氢酶缺陷,会引发蚕豆病。本病与遗传有关,90%为男性,多见于5岁以下儿童。

    意见建议:一般食用新鲜蚕豆极易引发血管内急性溶血。但是,豆瓣酱也是用蚕豆做成的,火锅底料中含有郫县豆瓣,建议还是谨慎食用。

    也有可能导致血管内溶血的。

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