您好，冬虫夏草性平味甘，具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、养精气之功能。是唯一一味阴阳双补的中药。虫草的正规食用方法是嚼服，因为它不能经高温，也不能过水和泡酒，因为这样会分散和破坏它所含的物质。
所以不宜泡酒。,由于药物名贵，所以不建议泡酒，嚼着效果最好。
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