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患者提问

母乳冷藏后可直接装到奶瓶中放到加热器里加热么?

冷藏后可直接装到奶瓶中放到加热器里加热么?
提问时间:2020-05-27
医生回复
  • 董孟
    董孟 主治医师
    三甲山东大学齐鲁医院 儿内科

    母乳含有丰富的免疫因子、乳糖蛋白、钙和磷等营养成分,挤出后的乳汁短时间冷藏或冷冻后让宝宝食用,是可以的。一般情况下不提倡将母乳冷冻后再解冻给宝宝吃。

    一来冷冻母乳的质量无法保证,二来母乳解冻过程从理论上讲营养成分多少会遭到破坏,而且存放越久,营养成分流失得越多。

    如不得已要将母乳挤出冷藏,也要在最短的时间内食用。不能用微波炉加热,使用微波炉加热会减少甲型免疫球蛋白及维生素C的含量,并且受热不均匀。

    另外,56℃以上的高温加热会减少甲型免疫球蛋白及酵素活性等。正确的方法应该是,将冷藏的母乳容器放进低于50℃温热的水里浸泡,在浸泡时要不时地摇晃容器使母乳受热均匀,同时也使母乳中的脂肪混合均匀。

    如果是冷冻的母乳,要自然解冻或泡在冷水中解冻,然后再像冷藏母乳一样加热。但如果是加热后的母乳而宝宝没有吃完,建议就不要再食用了。

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