哪些食物不含草酸

指导意见：您好，不含草酸的食物很多，草酸一般在植物里才有，草酸遍布于自然界，常以草酸盐形式存在于植物如伏牛花、羊蹄草、酢浆草和酸模草的细胞膜，几乎所有的植物都含有草酸钙。

草酸是植物特别是草本植物常具有的成分，多以钾盐或钙盐的形式存在。秋海棠、芭蕉中以游离酸的形式存在。其他的食物中几乎都不含草酸。