问题分析：高胆红素血症可以吃胡萝卜素意见建议：胡萝卜可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙的状况，有助于身体免受自由基的伤害。
高胆红素血症患者是可以食用的，建议患者食用一些茭白，茭白具有一定的退黄疸的作用，对黄疸的患者退黄具有一定的辅助治疗作用。
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