中风康复期吃什么好？

你好，中风病人康复期无吞咽困难，宜以清淡、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主。首先，应限制动物脂肪以及含胆固醇较高的食物；

其次，饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。同时，要多吃新鲜蔬菜和水果，多吃上结含碘丰富的食物，注意每日食盐在6克以下为宜，忌用兴奋神经系统的食物，忌暴食。