病人51岁，有酒瘾，偷酒喝，戒

问题分析：你好，这种情况考虑有酒精依赖综合症的表现，即进行综合调理治疗的。指导建议：建议加强患者的护理，注意饮食，戒烟戒酒，禁食辛辣刺激性的食物。

戒酒应循序渐进的进行。不要操之过急的。多吃青菜水果，多吃五谷杂粮，保持良好的生活规律，避免长期的熬夜。定期到正规的医院消化内科，找专业的医生进行检查消化系统功能是否正常的，尤其是肝脏的情况。