吃猪肝会导致大便干燥吗？

你好：猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能；猪肝中含有丰富的维生素A，但每个人的个体差异不同，有的会由于吃猪肝会导致大便干燥的情况。

指导意见：猪肝是动物内脏，吃猪肝的时候，一定不要半生不熟地吃，但也不必过分担心，因为高温可以杀死肝炎病毒。如果你家宝宝有吃猪肝会导致大便干燥的情况，可以给孩子多吃些蔬菜水果，如西瓜，西红柿，香蕉等，多喝水，保持大便畅通。

建议等孩子长大些再吃猪肝。