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隔夜的打破了的生鸡蛋可以吃吗

我是一名男性，今年30岁，我想知道隔夜的打破了的生鸡蛋可以吃吗？

提问时间：2020-04-03

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

隔夜的打破了的生鸡蛋一般在夏天的话是应当不要吃的，因为夏天天气严热细菌滋生速度快，如果在冬天可以放心吃，可以把鸡蛋放在冰箱里面，这样没有那么容易变质了。
就不会滋生细菌了。

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