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患者提问

孕妇猪心汤的做法

我怀孕了,有点贫血,听说用猪心熬的汤可以有效的防止贫血这个方法可用嘛?做法是怎么样的呢?
提问时间:2020-02-25
医生回复
  • 顾金萍
    顾金萍 主治医师
    三甲上海市第一妇婴保健院 产科

    猪心里面含有丰富的蛋白质、维生素B

    1、B

    2、维生素C和尼克酸等。加一点当归可以补气活血,再加上点枸杞补肝肾,是理想的滋补佳品,可防止孕妇贫血的。猪心500克当归10克枸杞子50克枣(干)20克都各洗净,注入清水,放入当归、枸杞、红枣和料酒,下猪心煮开后,去除浮沫,小火炖1小时,加少许盐及个调料即可。

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