秋梨膏的功效与作用

秋梨膏有什么功效和作用呢，秋梨膏也叫雪梨膏，是一种非常传统的药膳，相传始于唐朝，它以精选的这种秋梨，或者其他的梨种，比如说鸭梨、雪梨等等作为原料，配其他的一些，止咳祛痰，生津润肺的药物，比如配合着生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、贝母、蜂蜜等等，这种药食同源的材料，精心的熬制而成的药膳，临床上常常用于治疗这种阴热、热燥、伤津，导致的肺热、烦渴，包括干咳无痰或者咳血，或者痰比较粘稠，或者是大便干燥等等，这种燥性的燥症，秋梨膏过去是宫廷专用的一种药膳，直到清朝才流到民间，尤其在北京，制作这种秋梨膏的历史比较久远了，是北京传统的一个特产。