在做菜包子之前可以根据个人口味选择自己喜欢的蔬菜,然后再将蔬菜剁碎挤干,拌入肉末和一些香料,然后根据个人口味调料就可以了,在做菜包子的时候建议可以选择糯米粉,因为糯米粉会更加的有筋道,这样做出来的菜包子才会更加的好吃,在做菜包子之前要注意先将面粉发酵好,因为如果不发酵的话做出来的面粉会非常的硬,这样既影响口感啊,而且还不好吃。
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