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西红柿什么时候吃最好

听说西红柿对女人的皮肤保养和身体保健都有帮助，那什么时候吃比较好？

提问时间：2020-05-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

西红柿对女人来讲生着吃好，西红柿含有丰富的天然抗氧化剂，除了维生素C外，还含有番茄红素。可以抗氧化、抗动脉粥样硬化、抗氧化损伤及保护血管内皮功能的作用，还具有良好的抗癌、防癌作用，子宫肌瘤和宫颈癌妇女的血清中番茄红素的含量比正常妇女低。

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