您好，芋头和鸡蛋是可以一起吃的，不会有什么影响。芋头具有健脾益胃，通便以及化痰等效果，不过含有很多的淀粉，要注意适量食用，不要一次性吃太多，以免发胖。
鸡蛋属于高蛋白的食物，作为早餐再合适不过了，每天1-2颗鸡蛋为宜，平时要注意合理饮食，养成良好的生活习惯。
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