苦杏仁中毒严重有什么后果?

从营养学上讲，杏仁含有24％?25%的优质蛋白，其中所含的氨基酸种类齐全，钙、锌、硒等微量元素丰富，它的消化率又高于一般动物蛋白，是真正的天然健康食品。

以野生杏仁为主要原料的“露露”牌杏仁露，充分保留了杏仁的有效保健成分，除去了人体不需要的和有害的成分，是一种既洁白纯净、香甜可口，又具有独特风味的纯天然植物蛋白饮品。

杏仁含有较多的生物碱，过量可出现胃肠道反应，甚至休克，中毒导致中枢抑制可能。但是，甜杏仁的毒副作用也是不能小视的，古代很多中医书籍中均记载杏仁“有小毒“有毒。

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