风干鱼的做法怎么做是最好吃的

自己做风干鱼的话，首先就是先把鱼打理干净，然后根据自己的口味在鱼的身体里加上各种的配料，比如说花椒，八角，豆萁等等食材，最后放在外面风干就可以了。

外面的食品的确是没有家里做的干净，食材也是没有家里用的食材那么好的，但是，有一点是可以确定的，外面的风干鱼比自己做的肯定是要好吃一些，但是只要掌握了手法，自己做的也是可以很好吃的。