动脉粥样硬化可以喝酸奶。酸奶是低脂肪食物，而且富含钙，有利于肠道，可以食用。患者要控制动物脂肪、高胆固醇摄入，如限制蛋黄、肥肉、动物内脏等。
避免高糖饮食，多食蔬菜、水果及海带，控制体重，最好戒烟戒酒.应注意劳逸结合生活有规律、避免情绪激动和进行适度的体育锻炼。
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